kaiyun体育登入口

今年9月起,每個中小學生都要學煮飯種菜修家電

發布時間:2022年05月06日10:30 來源:首都教育

  近日,教育部正式印發《義(yi) 務教育課程方案》,將勞動從(cong) 原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來,並發布《義(yi) 務教育勞動課程標準(2022年版)》。


  今秋開學起,勞動課將正式成為(wei) 中小學的一門獨立課程。對新方案的這一變化,不少70後80後網友直呼:多年前的勞動課,如今又回來啦!


  做掃帚、學剪紙、掃操場、撿煤渣……這是過去的勞動課;隨著時代的發展變遷,如今孩子們(men) 的勞動課會(hui) 是怎樣的呢?


  什麽(me) 是“勞動課程”?


  義(yi) 務教育勞動課程以豐(feng) 富開放的勞動項目為(wei) 載體(ti) ,重點是有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產(chan) 勞動和服務性勞動,讓學生動手實踐、出力流汗,接受鍛煉、磨煉意誌,培養(yang) 學生正確的勞動價(jia) 值觀和良好的勞動品質。


  根據義(yi) 務教育課程方案,勞動課程平均每周不少於(yu) 1課時,用於(yu) 活動策劃、技能指導、練習(xi) 實踐、總結交流等。同時,這門課程注重評價(jia) 內(nei) 容多維、評價(jia) 方法多樣、評價(jia) 主體(ti) 多元。


  勞動課程有哪些內(nei) 容?


  勞動課程內(nei) 容共設置十個(ge) 任務群,每個(ge) 任務群由若幹項目組成。


  日常生活勞動包括清潔與(yu) 衛生、整理與(yu) 收納、烹飪與(yu) 營養(yang) 、家用器具使用與(yu) 維護四個(ge) 任務群。


  生產(chan) 勞動包括農(nong) 業(ye) 生產(chan) 勞動、傳(chuan) 統工藝製作、工業(ye) 生產(chan) 勞動、新技術體(ti) 驗與(yu) 應用四個(ge) 任務群。


  服務性勞動包括現代服務業(ye) 勞動、公益勞動與(yu) 誌願服務兩(liang) 個(ge) 任務群。


  學校可結合實際,在不同學段自主選擇確定任務群學習(xi) 數量:


  第一學段(1~2年級)


  任務群1 清潔與(yu) 衛生


  內(nei) 容要求:開展簡單的清潔勞動,用笤帚掃地,用拖把拖地,用抹布擦桌椅等,用合適的洗滌用品洗碗筷等餐具,用肥皂、洗衣液等洗紅領巾。依據顏色或文字提示辨別不同類型垃圾桶,知道垃圾分類投放的要求。堅持用科學的方法洗手,獨立完成與(yu) 個(ge) 人衛生相關(guan) 的勞動。


  任務群2 整理與(yu) 收納


  內(nei) 容要求:根據需要,整理自己的生活用品、學習(xi) 用品,如衣物、玩具、書(shu) 本、文具等。整理自己的書(shu) 包、課桌和居室的書(shu) 櫃及書(shu) 桌,能按照物品類別、形狀等整齊擺放,初步建立及時整理與(yu) 收納的意識。


  任務群3 烹飪與(yu) 營養(yang)


  內(nei) 容要求:參與(yu) 簡單的家庭烹飪勞動,如擇菜、洗菜等食材粗加工,根據需要選擇合適的工具削水果皮,用合適的器皿衝(chong) 泡飲品。初步了解蔬菜、水果、飲品等食物的營養(yang) 價(jia) 值和科學的食用方法。


  任務群4 農(nong) 業(ye) 生產(chan) 勞動


  內(nei) 容要求:根據實際情況,種植和養(yang) 護1~2種當地常見的水培或土培植物,如綠蘿、文竹等,或飼養(yang) 1~2種小動物,如金魚、蠶等。結合具體(ti) 植物養(yang) 護或動物飼養(yang) 活動,觀察植物的生長發育情況,了解小動物的生長發育情況與(yu) 生活習(xi) 性,知道身邊常見動植物的養(yang) 護方法,培養(yang) 對動植物的喜愛之情。


  任務群5 傳(chuan) 統工藝製作


  內(nei) 容要求:選擇1~2項傳(chuan) 統工藝製作項目,如紙工、泥工、編織等,了解製作需要的基本材料和常用工具,在教師指導下按照要求和步驟進行簡單作品製作,體(ti) 驗傳(chuan) 統工藝製作過程。初步運用文字及圖畫表達自己的方案構想,對工藝作品進行簡單的評價(jia) 。


  第二學段(3~4年級)


  任務群1 清潔與(yu) 衛生


  內(nei) 容要求:理解日常生活清潔與(yu) 衛生的基本內(nei) 容,用合適的洗滌用品清洗自己的鞋襪、內(nei) 衣和書(shu) 包等。正確使用衛生工具,參與(yu) 教室衛生打掃,將桌椅擺放整齊。分類投放垃圾。正確使用消毒紙巾、棉球和洗手液,在公共場所能自覺做好個(ge) 人防護。通過清洗、打掃、消毒等活動,創設潔淨的生活環境和學習(xi) 環境。


  任務群2 整理與(yu) 收納


  內(nei) 容要求:定期整理居室裏的書(shu) 櫃、衣櫥、鞋櫃和教室裏的“圖書(shu) 角”、衛生櫃、講台桌麵。將物品擺放整齊,歸類收納,做到有序、合理、便於(yu) 取用。


  任務群3 烹飪與(yu) 營養(yang)


  內(nei) 容要求:使用簡單的烹飪器具對食材進行切配,按照一般流程製作涼拌菜、拚盤,學習(xi) 用蒸、煮方法加工食材。例如:用油、鹽、醬油、醋等調料製作涼拌黃瓜;將幾種水果削皮去核並做成水果拚盤;加熱饅頭、包子等麵食;煮雞蛋、水餃等。加工過程中注意衛生、安全。


  任務群4 家用器具使用與(yu) 維護


  內(nei) 容要求:正確使用1~2種家庭常用小電器,如吹風機、吸塵器等,完成勞動任務。認識、了解廚具的種類和作用,正確使用廚房小家電參與(yu) 家庭烹飪勞動,如用電飯煲煮飯。知道操作流程要規範、安全。


  任務群5 農(nong) 業(ye) 生產(chan) 勞動


  內(nei) 容要求:選擇當地1~2種常見的蔬菜,如大白菜、西紅柿、黃瓜等進行種植,或者根據區域相關(guan) 規定,合法合規選擇1~2種家禽,如雞、鴨等進行飼養(yang) ,體(ti) 驗蔬菜種植、家禽飼養(yang) 的一般過程與(yu) 方法。


  任務群6 傳(chuan) 統工藝製作


  內(nei) 容要求:選擇1~2項傳(chuan) 統工藝製作項目,如紙工、泥工、布藝、編織等,了解製作的技能和方法。識讀簡單的示意圖,嚐試設計簡單作品,並參考規範流程進行製作。


  任務群7 現代服務業(ye) 勞動


  內(nei) 容要求:根據學生的年齡特征、自身興(xing) 趣與(yu) 實際條件,在批發和零售業(ye) ,交通運輸、倉(cang) 儲(chu) 和郵政業(ye) ,住宿和餐飲業(ye) ,信息傳(chuan) 輸、軟件和信息技術服務業(ye) ,金融業(ye) ,房地產(chan) 業(ye) ,教育,衛生和社會(hui) 工作,文化、體(ti) 育和娛樂(le) 業(ye) ,公共管理、社會(hui) 保障和社會(hui) 組織等現代服務行業(ye) 中,選擇1~2項與(yu) 自身日常生活密切相關(guan) 的項目進行實踐、體(ti) 驗,如開展班徽設計等文化創意服務活動。


  任務群8 公益勞動與(yu) 誌願服務


  內(nei) 容要求:以校園、社區為(wei) 主,參加1~2項力所能及的公益勞動與(yu) 誌願服務,利用自身的知識與(yu) 技能、創造的物質產(chan) 品與(yu) 精神產(chan) 品等,滿足他人需要、幫助他人解決(jue) 問題。


  例如:擔任學校校史館小向導,向訪客介紹學校曆史等;擔任運動會(hui) 、藝術節等學校重大活動的誌願者,作出自己的貢獻;參與(yu) 社區環境維護,為(wei) 他人創造更好的公共空間。


  初步了解學校與(yu) 社區中公益勞動與(yu) 誌願服務的需求、形式與(yu) 內(nei) 容,體(ti) 驗多種服務性勞動過程。


  第三學段(5~6年級)


  任務群1 整理與(yu) 收納


  內(nei) 容要求:通過對物品的整理與(yu) 取舍,清理自己的學習(xi) 與(yu) 生活空間,如清理和合理處置使用過的教科書(shu) 、簿本,以及不再穿的衣物、不再玩的玩具等。初步掌握對物品、居室進行整理、清潔的方法,較為(wei) 充分、合理地利用家居空間,用勞動和智慧為(wei) 自己和家人創造更舒適的生活環境。


  任務群2 烹飪與(yu) 營養(yang)


  內(nei) 容要求:用簡單的炒、煎、燉等烹飪方法製作2~3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等,參與(yu) 從(cong) 擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程。能根據家人需求設計一頓午餐或晚餐的營養(yang) 食譜,了解不同烹飪方法與(yu) 食物營養(yang) 的關(guan) 係。


  任務群3 家用器具使用與(yu) 維護


  內(nei) 容要求:通過閱讀產(chan) 品說明書(shu) ,了解家庭常用電器,如電視機、電冰箱、洗衣機、電風扇、空調等的功能特點,掌握基本操作方法。根據需求選擇使用功能,規範、安全地操作。例如:使用洗衣機的不同功能洗滌不同材質的衣物;使用電飯煲的蒸、煮、燉等各項功能滿足食品製作的不同需求。


  任務群4 農(nong) 業(ye) 生產(chan) 勞動


  內(nei) 容要求:種植與(yu) 養(yang) 護1~2種當地常見的蔬菜、盆栽花草、果樹等,或根據區域相關(guan) 規定,合法合規飼養(yang) 1~2種常見家畜,如兔、羊等。體(ti) 驗簡單的種植、飼養(yang) 等生產(chan) 勞動,初步學習(xi) 種植、飼養(yang) 的基本方法。


  任務群5 傳(chuan) 統工藝製作


  內(nei) 容要求:選擇1~2項傳(chuan) 統工藝製作項目,如陶藝、紙工、布藝、編織、印染、皮影、木版畫等,了解其特點及發展曆史,初步掌握製作的技能和方法。讀懂基本的實體(ti) 圖、示意圖、裝配圖等。根據勞動需要,設計方案並選擇合適的材料和工具製作簡單作品。


  任務群6 工業(ye) 生產(chan) 勞動


  內(nei) 容要求:選擇1~2項工業(ye) 生產(chan) 項目,如木工、金工、電子等,進行簡單產(chan) 品模型或原型的加工,初步體(ti) 驗工業(ye) 生產(chan) 勞動過程。熟悉所選項目的工具特點、設備特點。識讀簡單的產(chan) 品技術圖樣,根據圖樣製作產(chan) 品的模型或原型,完成產(chan) 品模型或原型的組裝、測試。體(ti) 驗工業(ye) 生產(chan) 勞動創造物質財富的喜悅與(yu) 成就感。


  任務群7 新技術體(ti) 驗與(yu) 應用


  內(nei) 容要求:選擇1~2項新技術,如三維打印技術、激光切割技術、智能控製技術等,初步進行勞動體(ti) 驗與(yu) 技術應用,熟悉某項新技術的主要功能及簡單的使用方法。


  識讀簡單的產(chan) 品技術圖樣,並應用某項新技術進行簡單產(chan) 品的加工,記錄某項新技術在改變傳(chuan) 統加工方式、提高生產(chan) 效率和生活品質等方麵帶來的主要變化。感受新技術在提高生產(chan) 效率、產(chan) 品質量及創造性解決(jue) 問題等方麵的重要作用,感受現代勞動中的創新精神。


  任務群8 現代服務業(ye) 勞動


  內(nei) 容要求:根據學生的年齡特征、自身興(xing) 趣與(yu) 實際條件,選擇1~2項現代服務業(ye) 勞動項目進行參與(yu) 、體(ti) 驗,如基於(yu) 學校或社區條件體(ti) 驗現代物業(ye) 管理,基於(yu) 學校文化和師生需要開展學習(xi) 用品設計等文化創意服務勞動。初步了解新興(xing) 現代服務業(ye) 的類別、內(nei) 容及其勞動過程與(yu) 特征。


  任務群9 公益勞動與(yu) 誌願服務


  內(nei) 容要求:參與(yu) 1~2項公益勞動與(yu) 誌願服務勞動項目。例如:參與(yu) 校園綠化環境維護、衛生監督等學校事務管理,為(wei) 同學和老師提供勞動服務;以小組為(wei) 單位,在老師或父母的幫助下,為(wei) 當地養(yang) 老院老人製作節日食物,分享節日的喜悅;為(wei) 公共圖書(shu) 館、科技館、紀念館、植物園、動物園、流浪動物救助站等公共空間與(yu) 社會(hui) 機構提供服務性勞動,以自己的實際勞動參與(yu) 社會(hui) 公共空間建設;在學校、家庭、社區中開展疫情防控等公共衛生服務宣傳(chuan) 活動,關(guan) 愛他人的健康等。


  第四學段(7~9年級)


  任務群1 整理與(yu) 收納


  內(nei) 容要求:靈活運用整理與(yu) 收納的方法,從(cong) 整體(ti) 上完成對家庭各居室和教室內(nei) 部物品的整理與(yu) 收納。與(yu) 他人合作對居室、教室進行適當的裝飾和美化,設計有特色、易操作的環境美化方案。獨立完成外出遠行的行李箱整理與(yu) 收納,依據行程安排、天氣狀況準備衣物和生活用品等。


  任務群2 烹飪與(yu) 營養(yang)


  內(nei) 容要求:根據家庭成員身體(ti) 健康狀況、飲食特點等設計一日三餐的食譜,注意三餐營養(yang) 的合理搭配。獨立製作午餐或晚餐中的3~4道菜。了解科學膳食與(yu) 身體(ti) 健康的密切關(guan) 係,增進對中華飲食文化的了解,尊重從(cong) 事餐飲工作的普通勞動者。


  任務群3 家用器具使用與(yu) 維護


  內(nei) 容要求:通過閱讀產(chan) 品說明書(shu) ,了解家庭常用電器的基本結構、工作原理和保養(yang) 方法。用螺絲(si) 刀、扳手等工具對家用電器進行簡單的拆卸、清理、維修等,如空調濾網的清洗,飲水機的清洗、消毒,家用電器小故障的判斷與(yu) 維修等。


  任務群4 農(nong) 業(ye) 生產(chan) 勞動


  內(nei) 容要求:體(ti) 驗當地常見的種植、養(yang) 殖等生產(chan) 勞動。選擇1~2種優(you) 良種植或養(yang) 殖品種,開展係列化種植或養(yang) 殖勞動實踐,如組合盆栽、農(nong) 副產(chan) 品保鮮與(yu) 加工、水產(chan) 養(yang) 殖、稻田養(yang) 殖等,體(ti) 驗先進的種植、養(yang) 殖方式和方法。了解中國傳(chuan) 統農(nong) 業(ye) 特點,分析現代農(nong) 業(ye) 與(yu) 傳(chuan) 統農(nong) 業(ye) 的區別,理解種植、養(yang) 殖與(yu) 生活及經濟的關(guan) 係。


  任務群5 傳(chuan) 統工藝製作


  內(nei) 容要求:選擇1~2項傳(chuan) 統工藝製作項目,如陶藝、紙工、布藝、木雕、刺繡、篆刻、拓印、景泰藍、漆藝、烙畫等,了解其基本特點,熟悉製作的基本技能與(yu) 方法。根據勞動需要,綜合運用工藝知識進行設計,通過繪製規範的示意圖表達設計方案,並合理選擇相應的技能進行製作。


  任務群6 工業(ye) 生產(chan) 勞動


  內(nei) 容要求:選擇1~2項工業(ye) 生產(chan) 項目,如木工、金工、電子、服裝、造紙、紡織等,進行產(chan) 品設計與(yu) 加工,體(ti) 驗工業(ye) 生產(chan) 勞動過程。熟悉所選項目的工具特點、設備特點、加工材料要求。


  根據產(chan) 品使用要求選擇材料並製訂符合人機關(guan) 係的創意設計方案,識讀並繪製簡單的產(chan) 品技術圖樣,根據圖樣加工製作產(chan) 品模型或原型,完成產(chan) 品組裝、測試、優(you) 化。理解工業(ye) 生產(chan) 勞動對人類生活、生產(chan) 的重要作用。


  任務群7 新技術體(ti) 驗與(yu) 應用


  內(nei) 容要求:選擇1~2項新技術,如三維打印技術、激光切割技術、智能控製技術、數控加工技術、液態金屬打印技術等,進行勞動體(ti) 驗與(yu) 技術應用。


  熟悉某項新技術的基本工作過程、常用參數設置、材料的適用範圍等。根據設計要求選擇某項新技術,製訂合理的設計、加工方案或設計圖樣,完成應用某項新技術進行加工、組裝、測試、優(you) 化的全過程。


  記錄某項新技術在改變傳(chuan) 統加工方式、降低加工成本、提高工件質量方麵帶來的主要變化。


  感受新技術在生產(chan) 、生活中發揮的重要作用,體(ti) 悟勞動人民創造新技術的智慧。


  任務群8 現代服務業(ye) 勞動


  內(nei) 容要求:根據學生的年齡特征、自身興(xing) 趣與(yu) 實際條件,選擇1~2項現代服務業(ye) 勞動項目進行參與(yu) 、體(ti) 驗。例如:結合學校食堂的信息化管理需要,為(wei) 學校食堂提供基於(yu) 數據分析的現代信息服務;基於(yu) 當地地理、文化、曆史等情況,提供旅遊景點設計等現代旅遊服務;針對當地某一特色產(chan) 品提供基於(yu) 營銷方案設計的現代銷售服務。


  根據所參與(yu) 現代服務業(ye) 勞動的特征與(yu) 過程,開展符合相應要求的勞動。在勞動過程中主動發現有價(jia) 值的問題,並設計合理的、具有一定創意的問題解決(jue) 方案。


  任務群9 公益勞動與(yu) 誌願服務


  內(nei) 容要求:利用學生已有的日常生活勞動、生產(chan) 勞動經驗,選擇1~2項具有一定挑戰性的學校、社區公益勞動與(yu) 誌願服務項目進行實踐。例如:以小組或班級為(wei) 單位,在學校或社區建立移動書(shu) 亭、物品捐贈資源共享站,以自己創造性的勞動服務更大範圍的群體(ti) ;參與(yu) 科技館、博物館、紀念館、植物園、動物園、流浪動物救助站等公共空間與(yu) 社會(hui) 機構的服務性勞動,擔任講解員、特定活動誌願者等;參與(yu) 社區環境治理,進行社區公園環境優(you) 化、公共健身設施維護等;參與(yu) 社區公共衛生服務,進行疫情防控宣講等。


  根據服務對象(包括個(ge) 體(ti) 和集體(ti) )的實際需要,確定公益勞動與(yu) 誌願服務的形式、內(nei) 容與(yu) 過程,製訂合理的服務性勞動方案並加以組織與(yu) 實施。


責任編輯:李達

最新發布

公眾號文章