為(wei) 了增進家長對學校配餐工作和學生飲食情況的了解，增加配餐公司工作的透明度，進一步提高學生膳食質量，近日，鄧州市教體(ti) 局邀請該市需要配餐學校的教師代表和家長委員會(hui) ，對四家中標的校外配餐公司進行實地參觀考察並投票優(you) 選。   

家長代表分別聽取了各公司負責人對企業(ye) 公司發展曆程、員工手冊(ce) 、衛生管理製度、自動結構化的購進，進貨渠道以及物品存放等情況的介紹，和公司負責人的詳細交談，對學生膳食和食堂管理、餐公司食品安全、清潔消毒等工作有了更深入的了解。

隨後在工作人員的帶領下，家長代表參觀了公司生產(chan) 車間的硬件設施，各功能室布局和自動化設備，並從(cong) 食材的選擇、加工到烹飪一係列的操作細節，全方位、多層次、直觀地讓各位家長感受到了精細化管理和操作。考察結束後，鄧州市教體(ti) 局組織家長委員會(hui) 成員在駐教體(ti) 局紀檢組和市場監管局工作人員的監督下，分別對四家配餐公司進行了現場投票，每一位教師和家長代表根據實地考察情況，客觀、公平、公正地對自己滿意的配餐公司投上一票，整個(ge) 投票過程嚴(yan) 謹保密、全程錄像。

“下一步鄧州教體(ti) 局將設置常態化、規範化的配餐監督機製，不斷提升配餐過程的透明度，讓社會(hui) 、學校、家庭共同參與(yu) 到學生的配餐工作中，多方合力確保校園配餐安全。”鄧州市教體(ti) 局相關(guan) 人員表示。

（河南省教育融媒體(ti) 采編中心 通訊員 孫光旭 韓飛）