民以食為(wei) 天,食以安為(wei) 先,為(wei) 了讓家長們(men) 對學校供餐工作有更加全麵的了解,對學生午餐安全更加放心,讓學生以更加飽滿的狀態投入新學期。2月17日上午,鄭州市金水區黃河路第二小學黨(dang) 總支書(shu) 記楊關(guan) 群,校長時蒙,黨(dang) 總支副書(shu) 記楊曉琳,辦公室主任錢晨鑫,副主任程江燕攜手家長代表和供餐企業(ye) ,開展了食堂開放日活動。
家長們(men) 更換服裝進入衛星廚房,近距離參觀食堂從(cong) 業(ye) 人員規範的操作及學生午餐的製作流程,體(ti) 驗“舌尖上的黃二”。在參觀中,家長代表們(men) 了解到學校食堂的經營模式、進貨渠道、人員管理等詳細情況,看到了衛星廚房內(nei) 部各類炊用具有名有家,色標齊全清楚,擺放整齊有序,索證、台賬等憑證記錄清晰完整,食堂員工分工明確,從(cong) 驗菜、烹飪、分裝、清洗、消毒、留樣、運送等,各個(ge) 方麵的操作都規範衛生,專(zhuan) 業(ye) 有素。
走出衛星廚房後,家長代表們(men) 連聲稱讚“沒想到學校的食堂如此幹淨衛生。”隨後大家一起來到會(hui) 議室,召開家校社三方座談會(hui) 。
校長時蒙對家長們(men) 的到來表示歡迎,希望通過開放日活動,能夠進一步促進學校食品安全工作再上一個(ge) 新台階。副書(shu) 記楊曉琳具體(ti) 介紹了學校午餐工程的基本情況和工作措施,並表示學校會(hui) 把好食品安全關(guan) ,讓孩子吃得安心,家長放心。
家長們(men) 有感而發,通過今日的所觀所感,對食堂工作有了全方位的了解,對學校嚴(yan) 謹的工作作風和老師們(men) 認真負責的態度,連連點頭認可。在相互交流想法後,黨(dang) 總支書(shu) 記楊關(guan) 群說:孩子在學校的方方麵麵都是我們(men) 關(guan) 注的重點,午餐尤其不能馬虎大意,我們(men) 會(hui) 繼續嚴(yan) 格執行安全衛生、營養(yang) 均衡的高標準,為(wei) 孩子們(men) 的健康成長保駕護航。
午餐之際,魚香肉絲(si) 、回鍋肉的香味撲麵而來。座談會(hui) 後家長們(men) 、校領導與(yu) 孩子們(men) 共享當日美味“食”光,餐後家長們(men) 還書(shu) 寫(xie) 下對學校發展和食堂工作的建議與(yu) 期望。
此次“零距離”參觀溝通活動,拉近了家校的距離,為(wei) 家校形成教育合力、助力孩子健康成長提供了契機。今後學校還將不定期舉(ju) 行各種開放日活動,努力打造人民滿意的教育品牌。