為(wei) 推動學校食堂、食品安全“兩(liang) 個(ge) 責任”工作落地落實，高效形成末端發力、終端見效機製，3月23日，南陽市人大常委會(hui) 黨(dang) 組成員莫中厚帶領食品安全領域專(zhuan) 家深入新野縣調研學校食堂、食安工作。

　　調研組一行先後到該縣職業(ye) 高中、三高中、一高中、漢興(xing) 學校，詳細了解食堂日常管理、原材料采購、學生就餐、從(cong) 業(ye) 人員健康管理等方麵情況，重點對學校食堂、食安製度落實情況，大宗物資入庫，食安知識培訓等進行細致調研，實地察看食堂操作間環境衛生、設施設備消毒、倉(cang) 庫物品存放等情況，對采購食品驗收登記、索票索證、食品入出庫等方麵記錄進行仔細檢查，並就如何查擺排除風險隱患點等食安問題與(yu) 學校食安總監進行深入交流。

　　莫中厚強調，食品關(guan) 乎生命，安全重於(yu) 泰山。各級主管部門要夯實屬地監管職責，食堂經營企業(ye) 、配餐公司及學校要落實好主體(ti) 責任，對專(zhuan) 家所提建議和意見要虛心接受，圍繞問題落實整改銷號機製，進一步加強食品安全與(yu) 營養(yang) 健康知識普及宣傳(chuan) 教育，嚴(yan) 格履職盡責，守護師生“舌尖上的安全”，為(wei) 築牢校園食品安全“防火牆”保駕護航。