12月22日,正逢中國傳(chuan) 統二十四節氣之一——冬至,為(wei) 貫徹落實“雙減”政策及新課標下的勞動教育課程標準,弘揚中華優(you) 秀傳(chuan) 統文化,增強學生動手能力,培養(yang) 學生熱愛生活的態度,新蔡縣韓集鎮林窪小學開展了“過冬至,包餃子”綜合實踐活動。
在老師的講解下,學生深入了解冬至的相關(guan) 傳(chuan) 說,以及吃餃子的習(xi) 俗。隨後,在學校的安排下,學生走進食堂、係好圍裙,開始大展身手。按麵皮兒(er) 、裝餡、捏形狀……手指飛舞間,一個(ge) 個(ge) 形態各異、不同餡料的餃子就出來了,同學們(men) 也在揉、搓、捏中體(ti) 會(hui) 中華傳(chuan) 統麵食文化的魅力,在品味美食中,喜迎冬至節氣。
“餃子出鍋啦!”熱氣騰騰的餃子在同學們(men) 的期待中被端上了餐桌,品嚐著親(qin) 手包的餃子,用心體(ti) 會(hui) 辛勤勞動獲得的幸福,大家吃在嘴裏、笑在臉上、暖在心裏。
此次“過冬至,包餃子”綜合實踐活動,將中華優(you) 秀傳(chuan) 統習(xi) 俗融入勞動教育,進一步加深了學生對我國傳(chuan) 統節氣及中華優(you) 秀傳(chuan) 統文化的了解和熱愛。同學們(men) 更是在包餃子的分工合作中增進了同伴關(guan) 係,在寒冷的冬日感受到濃濃的溫暖。
(來源:河南省教育融媒體(ti) 采編中心記者 薛保國)